La cocotte céramique induction Eve by Serge Atallah

La cocotte céramique induction Eve a été imaginée par le designer Serge Atallah pour la marque Cookut. Fabriquée en fonte d’aluminium avec revêtement anti-adhérent, vous allez l’adorer et l’adopter !

La cocotte céramique induction Eve ne ressemble pas aux autres cocottes que vous pouvez trouver sur le marché. Elle est idéale pour faire rissoler ou mijoter de bons petits plats sur une table de cuisson ou directement au four. Légère, elle est aussi très facile à manipuler grâce à ses petites poignées originales intégrées. Son couvercle est lui aussi original et permet un arrosage des viandes pendant cuisson.

Comme je vous le disais, cette cocotte est fabriquée en fonte d’aluminium avec revêtement anti-adhérent. Elle offre donc une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson à faible énergie. Bien évidemment, elle n’utilise donc pas de composant chimique nocif, de PFOA ou de PTFE. Autres avantages : elle permet de cuisiner sans ou avec peu de matière grasse, est extrêmement résistante aux rayures et se nettoie facilement grâce à son revêtement céramique. Bref, c’est un peu la cocotte parfaite.

Mais ça n’est pas tout ! La cocotte céramique induction Eve propose aussi des accessoires qui vont vous permettre de la transformer en cuiseur vapeur ou en friteuse. Si la cocotte est proposée en trois dimensions différentes (20, 24 et 28 centimètres), seul le modèle d’un diamètre de 24 cm est compatible avec ces deux accessoires. Le panier vapeur en bois et recouvert d’un revêtement anti-adhérent vous permettra par exemple de vous préparer des dim sum en toute simplicité. Le panier friture en inox vous permettra, par exemple, de faire de délicieuses frites puis de les égoutter. Il ne prendra que peu de place votre placard puisqu’il est rétractable.

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